マニュアルをちゃんと読むと書いてあるのだが。 PHP: mb_encode_mimeheader - Manual PHP: mb_decode_mimeheader - Manual 前者のmb_encode_mimeheader()は、以下のように書いてある。 パラメータ str エンコードする文字列。 mb_internal_encoding() と同じ…